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I biscotti di Ina/Ina's cookies

I biscotti di Ina

Ciao, è un piacere sapere che stai visitando il nostro sito.

Ecco la ricetta dei miei biscotti.

Buon divertimento!

Ina's cookies

Hi, it's a pleasure to know that you are visiting our website.

Here is the recipe of my cookies.

Enjoy!

***

Ingredienti (per 50-60 biscotti):

300 gr di farina

100 gr di burro

100 gr di zucchero

8 gr di lievito in polvere

2 uova

coloranti per alimentari (per i biscotti originali di Ina: nero, verde e rosso)

Ingredients (for 50-60 cookies):

300 g flour

100 g butter

100 g sugar

8 g baking powder

2 eggs

food pigments (for Ina's original cookies: black, green and red)

***

In un contenitore capiente, unire tutti gli ingredienti

creare un impasto omogeneo

lasciarlo riposare per 1 ora nel frigorifero

spianare l'impasto, spessore 0.5 cm

creare le forme dei biscotti (liberate la vostra fantasia!)

infornare a 180 gradi per circa 20 minuti

una volta freddi, divertitevi a decorare i biscotti

In a large bowl, combine all the ingredients

create a smooth paste

let stand for 1 hour in the fridge

flatten the dough, thickness 0.5 cm

create the shapes of the cookies (use your imagination!)

bake at 180 degrees for about 20 minutes

once cold, have fun decorating the cookies

***

 

Ecco il video dei Biscotti di Ina!

Here is the Ina's cookies video!

https://www.youtube.com/watch?v=dh6MSvWYwv8

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